MALZEMELER:
250 gr margarin(oda sıcaklığında)
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
İÇ MALZEMELER:
1 su bardağı toz şeker
200 gr ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için
yeteri kadar pudra şekeri
HAZIRLANIŞI:
Margarin, süt ve vanilyayı iyice karıştırıp sonra yavaş yavaş un ve kabartma tozunu ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru 5-10 dk kadar dinlendirin.
Diğer tarafta cevizleri, şekeri ve tarçını bir rondoda biraz karıştırın.(cevizler çok fazla ezilmesin)Daha sonra yaptığınız hamurdan parçalar koparıp içine bu malzemeden 1 tatlı kaşığı kadar koyup,yuvarlak şekil verin.
180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin.
Çıkardıktan sonra hemen pudra şekerine bulayın.Soğuduktan sonra sevis edin.
AFİYET OLSUN!!!
0 yorum:
Yorum Gönder